もちっもち～♡上新粉de濡れせんべい レシピ・作り方
材料（３０～人分）
- 上新粉（一袋２２０ｇのものを使用） ４４０ｇ
- ぬるま湯 ４００ｃｃ
- 醤油 適量
- みりん 適量
作り方
-
1
上新粉の袋通りに作る。
調味料を合わせておく - 2 小さめのお団子を作って薄くのばす
- 3 フライパンを弱火で熱し伸ばした２を頻繁にひっくり返しながら乾燥させていく
- 4 両面が乾燥したら合わせた調味料にさっとくぐらせ再び焼いていく。
- 5 しょっぱいほうがいい～って人は４が片面乾燥したら再びくぐらせ再び焼いていく。
- 6 軽く焦げ目が付き醤油が乾いたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- せんべい
- 料理名
- 濡れせんべい
carinacafe
美味しいって言われて笑顔あふれる食卓を心がけています♪スイーツ＆キャラ弁など大好きです♡家族に愛されレシピや家族の体を気遣いレシピなど食べやすくすることを努力し、簡単に誰でもできるようなものを心がけてます。http://ameblo.jp/carinacafe/でブログやってます❤
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