とってもシンプル♪ささっとぺペロンチーノいくら添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生スパゲティー 1袋（130ｇ）
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく（チューブタイプ） 大さじ1
- バター 小さじ1
- 塩こしょう
- 塩 少々
- いくら 小さじ1
作り方
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、生スパゲティーを入れたら塩を少々いれ、約4分で茹で上げます。
- 2 茹で上がったスパゲティーはざるにあげ、軽く水気を切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイル・バター・チューブにんにくを入れ、中火でバターが溶けるまで熱し、そこへ2を投入し、素早くかき混ぜます。
- 4 仕上げに塩こしょうをいれ、味を調えたら火を止め、お皿に盛り付けます。
- 5 仕上げにいくらを上に添えて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ぺペロンチーノ
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