無塩なのに濃厚ミネストローネ風洋風汁 レシピ・作り方

無塩なのに濃厚ミネストローネ風洋風汁
  • 約15分
  • 300円前後
vivavii
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無塩とは思えぬ濃厚さです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トマトは皮をむきブツ切りに。玉ねぎはあらいみじん切り、ニンジンも角切りにしてレンジで2分チンして柔らかくしておく。
  2. 2 材料をすべて鍋に入れて煮込むだけ。

    玉ねぎが柔らかくしめじに火が通れば完成です。

    無塩とは思えぬ濃厚さです。

きっかけ

無塩無添加でミネストローネを思いきり飲みたいと思った。

おいしくなるコツ

味を見て、バターを増やしたり、ダシを足してください。

  • レシピID:1340001066
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
スープ ミネストローネ 無塩 野菜
料理名
無塩無添加和風ミネストローネ
vivavii
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