ケチャップ甘酢のそぼろどんぶり レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
炒り卵用のピーマンをみじん切りにしておきます。たまねぎもみじん切りにし、油（分量外）を敷いた鍋でしんなりするまでいためます。
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2
たまねぎがしんなりしたら挽き肉を入れ、箸で混ぜながらポロポロになるまで炒めます。後は上記調味料の豆板醤～酢までを入れたら出来上がりです。
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3
卵に牛乳、砂糖、塩を入れ溶いておきます。
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4
みじん切りのピーマンをフライパンで炒めある程度火が通ったら溶き卵を入れます。
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5
卵が一塊にならないように箸でぐるぐるぐるぐるかき回しながら炒めたら炒り卵も完成です。どんぶりに熱々のご飯を入れ卵とそぼろを乗せたら出来上がりです！
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- 料理名
- そぼろご飯
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