我が家の中華そば レシピ・作り方
材料（１人分）
- ヒガシマルうどんスープ 1袋
- 水 ２５０ｍｌ
- 中華そば 1袋
- キャベツ 2枚ぐらい
- 豚肉ローススライス（食べたい分量だけ） 2～3枚
- 刻みネギ ひとつかみ
作り方
- 1 我が家では、ヒガシマルうどんスープをうどんにも中華にも使います。お湯を沸かしてうどんスープを溶かします。キャベツと豚肉と中華そばを放り込んだら豚肉に火が通れば出来上がり。
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2
器に盛って、ネギを散らして、完成！！
時に、もやしを載せることもあります。これもおいしいです。
家では、鍋からそのまま小分けしてお椀で冷まして食べてます。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 中華そば
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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ハバレオ2011/07/30 23:36
うどんスープでもちゃんと中華そばになりました（笑）
ラーメン好きの子供も絶賛でした。
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