小松菜のゴマおかか レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 1/2把
- 粉砕かつお節 大匙3杯とたっぷり
- ゴマ 大匙３杯とたっぷり
- 醤油 小さじ半分
作り方
-
1
小松菜をお皿に盛りラップしてレンジで５００ｗで４分チン。鰹節を醤油をかけて醤油がまんべんなく行き渡るように混ぜ合わせ、ゴマを振り混ぜ合わせる。
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 和え物
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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