たたききゅうりとえのきの中華炒め レシピ・作り方

たたききゅうりとえのきの中華炒め
carinacafe
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美肌効果・コレステロール低下に簡単にできる炒め物はいかがですか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは塩でもみ洗いする。
    ビニール袋にめんぼうを入れ軽く潰すように叩いていく。(叩いた後はビニール袋を捨てるだけ)
  2. 2 えのきを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにごま油をしき熱し、きゅうり、えのきを炒める。トマトを加え、更に塩を入れ炒めえのきがくたっとしたら火を止める
  4. 4 ごま油大さじ1/2程度を回しかけ全体になじませ完成

きっかけ

美肌効果があるため

  • レシピID:1340000152
  • 公開日:2010/11/12

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カテゴリ
きゅうり
料理名
たたききゅうりとえのきの中華炒め
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つくったよレポート(9件)

  • ぱりんこ 22
    ぱりんこ 22
    2018/06/22 18:39
    ごま油の香りがして、さっぱりして、美味しいかった
  • LINママ
    LINママ
    2017/08/27 10:08
    たたききゅうりとえのきの中華炒め
    きゅうりは炒めても美味しいですね。ご馳走さまでした♪
  • かお7784
    かお7784
    2017/05/08 23:38
    たたききゅうりとえのきの中華炒め
    トマトはなかったのできゅうりとえのきだけで(^ ^)節約できました
  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/01/02 18:40
    たたききゅうりとえのきの中華炒め
    この組み合わせ、とてもあいます!ごま油が良い味出してる感じです。またきゅうりをただ切るよりも、叩く方が触感を楽しめる感じです!とにかくおいしかった!また作ります

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