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たたききゅうりとえのきの中華炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きゅうり

    2本

  • えのき

    1/4袋

  • ピッコロトマト(あれば)

    4~6個

  • 2つまみ

  • ごま油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たたききゅうりとえのきの中華炒め

美肌効果・コレステロール低下に簡単にできる炒め物はいかがですか?

作り方

  • 1

    きゅうりは塩でもみ洗いする。
    ビニール袋にめんぼうを入れ軽く潰すように叩いていく。(叩いた後はビニール袋を捨てるだけ)

  • 2

    えのきを食べやすい大きさに切る。

  • 3

    フライパンにごま油をしき熱し、きゅうり、えのきを炒める。トマトを加え、更に塩を入れ炒めえのきがくたっとしたら火を止める

  • 4

    ごま油大さじ1/2程度を回しかけ全体になじませ完成

きっかけ

美肌効果があるため

レシピID: 1340000152

公開日:2010.11.12

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2018.06.22

    ごま油の香りがして、さっぱりして、美味しいかった

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.08.27

    きゅうりは炒めても美味しいですね。ご馳走さまでした♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.05.08

    トマトはなかったのできゅうりとえのきだけで(^ ^)節約できました

    トマトなくてもおいしそうです♪
    素敵なレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.01.02

    この組み合わせ、とてもあいます!ごま油が良い味出してる感じです。またきゅうりをただ切るよりも、叩く方が触感を楽しめる感じです!とにかくおいしかった!また作ります

    また作ってくれるなんてうれし~❤
    素敵なつくれぽありがとう~♪
    今年もどうぞよろしくお願いします。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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