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キッシュdeガン予防 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キッシュdeガン予防

ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト、卵を合わせればガン予防になります。そのガン予防に美味しいキッシュです。

作り方

  • 1

    野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。ほうれん草は下ゆでしてから切る。パイシートを常温に戻す

  • 2

    サラダ油大さじ1ぐらいを入れ熱し野菜を炒めベーコンの塩分を考えながら塩・胡椒で味を調える

  • 3

    卵液を作る。●を合わせる。
    オーブンを200度に余熱開始

  • 4

    パイ皿(なんでもOK)にパイシートを均等に敷きつめ、フォークで全体に穴をあけ、余熱したオーブンで10分焼く。

  • 5

    焼けたら2をまんべんなく敷きつめ卵液を加えミニトマトを半分に切りのせ更に200度のオーブンで15~20分焼く

  • 6

    焼けるとこんな感じです。好みでパセリを散らして完成

  • 7

    パイシートを使わなくてもOK^^使わない場合は型に具を入れて卵液を入れ200度の余熱したオーブンで15分程度焼く。

きっかけ

野菜を使ってガン予防するキッシュです

おいしくなるコツ

パイシートで簡単にキッシュを作ってガン予防しましょう♪
こつなんてありません!
一つだけ!ベーコンを入れたら塩分に注意してください!!!

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > キッシュ

レシピID: 1340000119

公開日:2010.10.31

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関連情報

料理名
キッシュ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い
関連キーワード
キッシュベーコン

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