簡単☆じゃがいも餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- マーガリン 小さじ1
- 醤油 少々
- ◯片栗粉 大さじ2
- ◯水 大さじ1,5
作り方
-
1
じゃがいもを洗い、皮をむく。
一口サイズにカットする。
耐熱容器に入れて軽くラップをし、600wのレンジで1ふん半ほどチンする。 -
2
じゃがいもをフォークなどでよくつぶす。
◯を入れてよく混ぜる。
平べったく丸くまとめる。
※私の場合4個作りました -
3
フライパンにマーガリンを入れ火にかける。
②を入れて両面やく。
焼き目がついたら醤油を垂らして両面につくようにする。 -
4
完成!
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