簡単☆チキン南蛮 レシピ・作り方

簡単☆チキン南蛮
  • 約30分
  • 300円前後

材料(2〜人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 塩胡椒 少々
  • 料理酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • ◯めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  • ◯お酢 大さじ1
  • ◯砂糖 小さじ2分の1
  • ◯しょうがチューブ 1センチ
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉をフォークで何回かさす。

    袋に鶏もも肉、塩胡椒、料理酒を入れて揉む。
    片栗粉を入れて再び揉む。
  2. 2 ◯を容器に入れて混ぜておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、鶏もも肉を皮の面を下にして焼く。

    裏面も焼く。

    キッチンペーパーでフライパンに残った油を吸い取ったら、◯を入れて絡めながら焼く。
  4. 4 完成!

きっかけ

チキン南蛮を作りたかったので◯

  • レシピID:1330058589
  • 公開日:2025/03/24
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