里芋とさつまいものきんぴら(^^) レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと、里芋は皮を剥き千切りにします。
-
2
フライパンに油、千切りにしたさつまいも、里芋を加え弱火~中火で炒めます。
- 3 1分程炒めたら、醤油、オリゴ糖.酒、水を加え蓋をして1~2分蒸らします。蓋をとり、中火で水分を飛ばすよう炒めれば出来上がり。
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