かぼちゃとがんもどきの白だし煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- かぼちゃ 1/4個（４００ｇ）
- 一口がんもどき 5個（１２０ｇ）
- ☆水 ３００ｃｃ
- ☆白だし（ヤマキ割烹白だし使用） 大さじ２
- ☆みりん 大さじ１
- ☆さとう 大さじ１
作り方
-
1
がんもどきは熱湯をかけて油抜きする
かぼちゃは種を取って一口大に切る
-
2
フライパンに☆とがんもどき、かぼちゃの皮目を下にして入れる
蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で15分～20分コトコト煮る
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つくったよレポート（1件）
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はわゆり2022/08/25 15:58
がんもどきが売られてなかったので、ごぼう天と野菜天を使ってみました(^-^)
とっても美味しいレシピ、ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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