カレー味チャーハン♪ レシピ・作り方

カレー味チャーハン♪
  • 約10分
  • 300円前後
花時計
花時計
スパイシーな焼きめし。

材料(1人分)

  • ごはん 300g
  • 玉ねぎのみじん切り 大さじ2
  • 人参のみじん切り 大さじ1
  • ピーマンのみじん切り 大さじ1
  • 豚ひき肉炒め 大さじ2
  • カレーパウダー 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • ミックススパイス 小さじ1/2
  • こぶ茶 ひとつまみ
  • ブラックペッパー ひとつまみ
  • たまご 1つ
  • 紹興酒 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1弱

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎ、人参、ピーマン、ひき肉を炒める。

    ごはんを加え、紹興酒をふる。

    炒める。
  2. 2 カレーパウダー、ケチャップ、クレイジーソルト、ミックススパイス、こぶ茶を加える。

    炒める。
  3. 3 溶いたたまごを加え、全体的に炒める。

    たまごに火が入ったら、ブラックペッパーをふる。

    お皿に盛り付ける。

    できあがり♪

きっかけ

暑くなって、スパイシーなお味が好いかも。

おいしくなるコツ

スパイスで香り好く。

  • レシピID:1330054009
  • 公開日:2022/06/17
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つくったよレポート(1件)

  • くっちゃん22
    くっちゃん22
    2022/12/08 07:02
    カレー味チャーハン♪
    細かい調味料なかったので、我が家であるものでつくりました。おいしかったです!ご馳走さまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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