薄揚げのカレーうどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
お鍋に水と冷凍うどんを入れ、温める。
沸騰しておうどんがやわらかくなってきたら、お酒、ほんだし、麺つゆ、みりん、カレールウを加える。
牛乳を加える。 -
2
油抜きした薄揚げを1cm幅にカットして加える。
ルウが溶けてお汁にとろみがついてきたら、器に盛り付ける。
斜め切りにしたお葱をトッピン具する。
できあがり♪
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空猫2022/08/21 10:07美味しかったです。