かぼちゃとひじきの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひじきはたっぷりの水に入れ、袋の表示時間（20～30分間）おいて戻し、水洗いして水気を切る
＊ひじきの戻し時間は時間外
かぼちゃは種をとって食べやすい大きさに切る
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2
フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
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3
ひじきと☆、皮目を下にしてかぼちゃを加え、蓋をし弱火で15分程度、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る
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4
かぼちゃが崩れないように、水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつけ、出来上がりです。
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