簡単!鶏肉の山賊焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく、生姜をすりおろしておく。鶏肉をひらき、酒、ニンニク、生姜、砂糖、醤油を入れもみこみ、10分ほど漬けておく。
- 2 肉の両面に片栗粉をつける。油を敷いたフライパンに火をつけ肉を両面焼く。
- 3 中まで日が通ったら、適当な大きさに切り、お好みでこしょうを振りかける。
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aoriika2022/02/05 06:18黒コショウが効いてとっても好評でした!