フライパンで！鮭のホイル焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、にんじんは千切り、えのきは根を切りほぐす。
- 2 アルミホイルを大きめに用意し、玉ねぎ、人参、鮭、酒、えのきの順でのせる。バター、醤油、こしょうをかけ、包む。
- 3 フライパンに半分くらいの水を入れ、2を入れ蓋をし約10〜15分火が通るまで加熱する。
- 4 最初は中火で加熱し、数分経ったら弱火で加熱します。水が減ってきたら出してください。
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