さつまいもと豚肉の麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
さつまいもは厚さ1㎝の銀杏切りにし(細い芋の場合は輪切りや半月切り)水にさらしアク抜きする。
耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくなるまでチンする
豚は食べやすく切り、●を揉みこむ - 2 フライパンに油を引き、豚肉を入れて赤い色がなくなるまで炒める
- 3 さつまいもと☆を入れて、汁気がなくなるまで炒める
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