ゴーヤと海老のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ゴーヤは種をとり、薄い半月切りにし、さっと茹でる
海老は背ワタをとって殻を剥く - 2 パスタは袋の指示通りに茹でる
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3
フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける
エビを入れて赤く色づくまで炒める - 4 パスタとゴーヤ、☆を入れて炒め合わせる
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