梅とゴーヤのメカブ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ゴーヤは種とワタを取り除き、薄い半月切りにする
塩少々（分量外）で揉み、さっと茹で、水気を絞る
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2
めかぶに１とめんつゆを入れて混ぜあわせ、皿に盛り付ける
-
3
種を取って包丁で叩いた梅とかつおぶしを乗せて完成です
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- 料理名
- 梅とゴーヤのメカブ和え
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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