卵焼きときゅうりと昆布の佃煮の海苔巻き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1.5杯分
- すしのこ 小さじ1
- 焼き海苔 1枚
- ◎卵 1個
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎塩 少々
- サラダ油 少々
- きゅうり(細く切る) 1/3本
- しそ昆布 大さじ1
- ゆかり 小さじ1/2
作り方
- 1 ご飯にすしのこを振りかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
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2
熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、◎を混ぜて流し入れ、軽くかき混ぜて横から縦長に折り畳み、火が通ったら、半分に切る。
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3
巻きすに1をのせ、 おくのノリシロ部分を残して広げ、きゅうり、2、しそ昆布をのせ、ゆかりを振りかけて、手前からきつめに巻く。
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4
巻き終わりを下にして1/8に切る。
-
5
使用した すしのこ、ふじっこ煮のしそ昆布、三島のゆかりです。
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- カテゴリ
- 巻き寿司
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つくったよレポート（2件）
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応援屋2021/07/29 18:36
晩御飯にいただきました。 -
sweet sweet ♡2021/06/18 18:09
しそ昆布の代わりにピンクの甘いさくらでんぶで作りました✧˖°夜ごはんに楽しみです✧˖°ありがとう(/>◡<) / ♫*
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