小麦粉不使用！カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ、ザルでこす。
- 2 鍋に入れて火にかけ、かき混ぜながらとろみがつくまで煮たら出来上がり。
- 3 レンジで作る場合、、、ザルでこしたあとに耐熱ボウルに入れて500wで1分チンし、ホイッパーでかき混ぜる。
- 4 再度1分チンして混ぜ、さらに30秒様子を見ながらチンし、とろみがついたら出来上がり。
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