春キャベツとズッキーニ海老のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 春キャベツ １５０ｇ
- ズッキーニ 小1本（１５０ｇ）
- バナメイエビ 小12尾
- ☆塩、黒こしょう 少々
- ☆ガーリックパウダー 3～4振り
- サラダ油 適量
作り方
-
1
海老は殻を剥いて背ワタを取る。
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2
春キャベツはざく切りにする
ズッキーニは半月切りにする
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3
フライパンに油をひき、海老を入れ赤く色づいたら いったん取り出す
-
4
油を少し足し、ズッキーニを入れて炒める
緑色が鮮やかになったら、春キャベツを加え、さらに炒める
-
5
エビと☆を入れて手早く炒め合わせる
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