卵巾着とカブの煮物 レシピ・作り方

卵巾着とカブの煮物
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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薄味になってます。カブは火の通りが早いので少し大きめに切った方がいいと思います。

材料(3~4人分)

  • かぶ 大2個(400g)
  • 油揚げ 1枚半
  • たまご 3個
  • ☆水 2カップ
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆さとう 大さじ1/2

作り方

  1. 1 カブは皮を剥き、やや大きめの一口大に切る
  2. 2 油揚げは半分に切り、袋状にして中に卵を割り落とす

    口を爪楊枝で留める
  3. 3 鍋に☆を入れて煮立たせ、2を入れて2~3分煮る
  4. 4 かぶを加え、蓋をし、カブが柔らかくなるまで蓋をして6~7分煮る

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330047438
  • 公開日:2021/03/12
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つくったよレポート(1件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/08/30 20:49
    卵巾着とカブの煮物
    mintちゃん(o^ O^)シ彡☆卵巾着✨感動しました✨とてもおもしろいですね( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます(o^ O^)シ彡☆

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