かぼちゃと厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ（種をとったもの） ２５０ｇ
- 厚揚げ 1枚（１５０ｇ）
- ☆みりん 大さじ２
- ☆味噌 小さじ２
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆さとう 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
カボチャはレンジで柔らかくし、一口大に切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
-
2
☆を混ぜ合わせておく
-
3
フライパンにサラダ油をひき、厚揚げを入れて両面こんがりと焼く
-
4
かぼちゃと２を入れて炒め合わせる
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