さつまいもとたけのこ豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
さつまいもは厚さ1センチ程度のいちょう切りにし、水にさらしアク抜きする
レンジで柔らかくしておく
-
2
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこみ下味をつける
たけのこは薄切りにし、熱湯でさっと茹でる
-
3
フライパンに油をひき、豚を入れて赤い色がなくなるまで炒める
たけのこを加え、さらに炒める
-
4
さつまいもと☆を入れて炒め合わせる
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