アスパラ&ゆかりの枝豆豆腐の冷奴 レシピ・作り方

アスパラ&ゆかりの枝豆豆腐の冷奴
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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ゆかりがブルーベリーソースに見える(﹡ˆᴗˆ﹡)

材料(1人分)

  • 枝豆豆腐 150g
  • アスパラ 1本
  • ☆三島食品ゆかり 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆寿司酢 小さじ1

作り方

  1. 1 アスパラは根元3センチの皮をピーラーで剥き、さっと茹でて長さ3センチに切る
  2. 2 ☆を混ぜ合わせる
  3. 3 豆腐を皿に盛り、アスパラを乗せて2をかける

きっかけ

夕飯

おいしくなるコツ

2は少し時間をおいておくと、ゆかりの紫色が出てキレイです

  • レシピID:1330047024
  • 公開日:2021/03/04
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カテゴリ
冷奴
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