もやしと油揚げニラの味噌ラーメン レシピ・作り方

もやしと油揚げニラの味噌ラーメン
  • 約15分
mint74
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油揚げを入れたちょっと変わった味噌ラーメン(*^-^*)

材料(1人分)

  • マルちゃん正麺味噌味 1人前
  • 油揚げ 1枚
  • もやし 50g
  • ニラ 20g
  • 長ネギ 20g
  • 500cc
  • ラーメン付属のスープ 1袋
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 ニラは3センチに切る

    長ネギは斜めに薄く切る

    油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれたら水気を絞り、一口大に切る
  2. 2 鍋に水ともやし、油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら、麺を加え、2分煮る
  3. 3 ニラと長ネギを加え、さらに2分煮たら、付属のスープを溶かし入れ、丼に移す

    七味を振る

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330046636
  • 公開日:2021/02/25

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