大・満・足❕ 鍋焼きうどん レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
蜜りんご
たっぷりの野菜、お肉、たまごなど具沢山で栄養満点の鍋焼きうどん。食欲がないときでも熱々をふうふうしながら、いつの間にか平らげてしまう。そんなレシピです。
材料（２人分）
作り方
-
1
野菜は食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。
かまぼこは１㎝幅に切る。 - 2 普通のなべにだし、しょうゆ、みりん、塩をいれて、カットした人参と白菜の固い部分と鶏肉を入れて火にかける。火が通ったら火からおろす。
- 3 土鍋にうどんを入れて、２で作った鶏肉、野菜、だしを入れる。残りの具材の白菜の柔らかい部分、しいたけ、長ネギ、かまぼこ、おもち、卵を盛り付ける。
- 4 あとは火にかけて、グツグツ沸騰するまで煮込んで出来上がり。そのまま食卓へ。
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- 料理名
- 鍋焼きうどん
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hans08012021/05/04 12:56
人数が多いので大鍋で^ ^レシピ感謝です！
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