豆腐とほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ほうれん草を洗い、たっぷりのお湯に塩を入れ茹でます
水にさらし、2センチ幅に切っておきます -
2
何に水と出汁パックを入れ沸かします
豆腐を2センチ幅に切って入れ煮ます - 3 豆腐の角が丸くなったら火を止め味噌を溶きます
- 4 お椀にほうれん草をいれておき、豆腐入り味噌汁をよそえば出来上がり
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