ごぼうと人参と大根と油揚げの甘辛炒め煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◎ごぼう(千切り) 1/2本
- ◎人参(千切り) 1本
- ◎大根(千切り) 1/4本
- ◎油揚げ(短冊切り) 2枚
- サラダ油 大さじ1
- ★ほんだし 小さじ1/2
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、◎を中火で2分程炒める。
- 2 1に★を加えて炒め、水気が出て来たら蓋をし、時々混ぜながら5分程煮て、完成です。
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