豚挽き肉とトマトのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎはスライスしてレンジで2分加熱する（800w）。
   トマトは熱湯で1分ゆでて湯剥きする。
2. 2 たまねぎ、豚挽き肉、塩コショウ、たまご、パン粉をよくこねる。

   

3. 3 フライパンを中火にかけ、丸めた２をのせる。

   

4. 4 焦げ目がついたらひっくり返し、水50㏄（分量外）をいれ蓋をして5分蒸し焼きにする。

   

5. 5 ハンバーグを取り出し、フライパンを洗う。

   

6. 6 湯剥きしたトマト、バターをフライパンに入れ炒める。

   

7. 7 トマトが煮崩れたらケチャップを入れる。

   

8. 8 ５に７をかけて完成。