みかんジャム入りのかりんとう レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★をよく混ぜ合わせる。
   室温に置いて少しふんわりするまで発酵させる。

   

2. 2 生地を伸ばして細くカットする。

   

3. 3 焼くと少し太くなるのでできるだけ細くする。
   170℃のオーブンで15分焼く。

   

4. 4 フライパンに水と上白糖をいれて中火にかける。

   

5. 5 ３を４に入れてかき混ぜながら加熱する。

   

6. 6 汁気がなくなるまで混ぜる。

   

7. 7 クッキングシートの上にバラバラにのせ、冷ます。

   

8. 8 グラニュー糖をまぶす。