カジキマグロと茗荷の照り焼き☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カジキマグロの切り身 3切れ
- 茗荷 5本
- オリーブオイル 小さじ1
- ★みりん 小さじ1.5
- ★醤油 小さじ1.5
作り方
- 1 カジキマグロは1/2~1/3に切り、茗荷は1/2~1/4に切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、カジキマグロを加え、中火で両面1分程焼く。
- 3 2に茗荷を加え、さっと炒めて★を回し入れ、良く味を絡めて、完成です。
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