トルコナスとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
トルコナスは皮をむいて食べやすい大きさにカットし、水にさらしてあくを抜く。
トマトもヘタを取って賽の目切りにする。 -
2
フライパンを中火にかけトルコナスとごま油を入れて焦げ目がつくまで焼く。
器に取り出してトマトをのせ、めんつゆとすりおろし生姜をかけて完成。
きっかけ
トルコナスが収穫できたので作りました。
おいしくなるコツ
お酢を入れず、トマトで酸味をつけるため少し細かくトマトをカットしています。
- レシピID:1330040730
- 公開日:2020/09/08
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- カテゴリ
- 白なす
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