もやしと竹輪豆苗の卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
竹輪は斜めの半月切りにする
豆苗は4センチに切る - 2 フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
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3
フライパンに油を足し、もやしと1を入れて、柔らかくなるまで炒め、☆で味付けする
2を戻し入れ、さっと混ぜあわせる
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