お手軽ランチに☆ジャンバラヤ レシピ・作り方

お手軽ランチに☆ジャンバラヤ
  • 約15分
  • 300円前後
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
家にある材料で手軽に作れるジャンバラヤです。ほんのりとスパイシーなカレーの風味がポイント☆ランチにもおすすめな一品。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマンはみじん切り。
    ベーコンは1センチ角に切る。
    ソーセージら7〜8ミリ幅の輪切り。
  2. 2 フライパンに油をひいて、みじん切りにしたニンニクを入れて香りを出す。

    玉ねぎとピーマンを入れて炒める。
  3. 3 ベーコンとソーセージを入れて炒める。
  4. 4 材料に火が通ったら、☆を混ぜたものを入れて炒める。
  5. 5 軽く温めた冷やごはんを入れて、ほぐすように炒め合わせる。
  6. 6 コーンの水気を切って入れる。

    塩とブラックペーパーを振り入れ、全体に味をまんべんなくなじませる。
  7. 7 お皿に盛り付けて、仕上げにパセリをふって出来上がり☆

きっかけ

休日のランチに作りました。

おいしくなるコツ

冷やごはんは、あらかじめ軽く温めておくとほぐれやすいです。 小さなお子さんが食べる場合は、カレー粉を少なめにするとスパイシーさを抑えられます。

  • レシピID:1330038177
  • 公開日:2020/05/23
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カテゴリ
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関連キーワード
簡単 手軽 ランチ スパイシー
料理名
ジャンバラヤ ピラフ
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つくったよレポート(1件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2020/09/19 11:20
    お手軽ランチに☆ジャンバラヤ
    味付けが簡単で、スパイシーに美味しくできました。目玉焼きものせてみました(^o^)
    レシピありがとうございました。

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