かぶの葉と新玉ねぎとしめじと豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ★かぶの葉(3㎝に切る) 10本
- ★新玉ねぎ(薄切り) 1/4個
- ★しめじ(ほぐす) 1/2パック
- 絹ごし豆腐(賽の目) 1/2丁
- 昆布だし汁 550ml
- 合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら★を加え、中火で2分程煮る。
- 2 1に豆腐を加え、再沸騰したら味噌を溶かし入れる。
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