米粉のホットケーキミックスで野菜たっぷりケークサレ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ベーコンは1cm角のサイの目に切ります。
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2
野菜も1cm角に切ります。
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3
ボールに卵を溶き、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜます。豆乳とオリーブオイルを少しずつ入れます。全体が滑らかになるまで混ぜます。
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4
フライパンにオリーブオイル大さじ1（分量外）を熱し、ベーコンと野菜を炒めます。塩胡椒で下味をつけます。
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5
タマネギが透明になったら3のボールにベーコンと野菜を入れ混ぜます。
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6
クッキングシートを敷いた型に入れ、とろけるチーズをのせます。
180℃のオーブンで30分焼きます。竹串で刺して何もついてこなければ完成です。
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ヤスのり子2020/07/11 22:52
野菜たっぷりのケークサレを作りました♪簡単に作れて、しかも野菜もたっぷり♡とても美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます❣️
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