野菜たっぷり!具沢山チャンプルー レシピ・作り方

野菜たっぷり!具沢山チャンプルー
  • 約10分
かな*やん
かな*やん
夜ご飯にさっと作れますʕु•̫͡•ʔु ✧

材料(2人分)

作り方

  1. 1 下準備
    たまねぎは2mm幅、スパムと豆腐、生麩は1cm幅に切る。
    しめじは石付きをとってほぐす。スナップエンドウはすじをとっておく。
  2. 2 フライパンにごま油をいれ、豆腐、スパム、生麩を入れる。
    焼き色がつくまで焼く。
  3. 3 タマネギをいれしんなりしてきたら、スナップエンドウ、小松菜、しめじをいれ火が通ったら★を加え水気がなくなるまで炒める。
  4. 4 卵を溶きほぐしていれ、粗挽き胡椒をまぶし、火が通るまで炒める。
    器に盛り付け、かつお節をかけたら完成!

きっかけ

スパムとスナップエンドウを頂いたので作りました。

  • レシピID:1330037737
  • 公開日:2020/05/12
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カテゴリ
豆腐チャンプルースナップえんどう肉野菜炒め簡単夕食
かな*やん
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