⌘豚肉とキノコのバター醤油炒め⌘ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、フライパンで両面焦げ目がつくまで炒めます。
- 2 1の豚肉をお皿によそい、フライパンにバターとニンニクを熱し、しめじと舞茸を加えて炒めます。きのこ類の水分が出てきたら醤油、みりん、胡椒を加え炒め合わせ、1にのせます。
- 3 最後に、万能ネギをふったら完成です。
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