ほうれん草と竹輪の和風卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ほうれん草はさっと茹で、水にさらし水気を絞って4センチに切る
竹輪は斜めに薄く切る -
2
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
半熟状になったら、いったん取り出す - 3 フライパンに油を足し、1を入れて炒める
- 4 ☆で味付けし、2を戻し入れ、さっと混ぜあわせる
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- ほうれん草
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