ヨーグルトムースと抹茶の和え物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ヨーグルトをキッチンペーパーにくるみ水分を出す。
- 2 角寒天を水にもどす。
- 3 鍋に②と牛乳と砂糖を入れて煮て沸騰する前に火を止める。
- 4 ①と生クリームを混ぜる。
- 5 ④に③を入れて混ぜる。
- 6 ⑤を冷蔵庫で1時間冷やす。
- 7 ⑥に粉末抹茶と干し柿をそえる。
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