スパイス香る自家製コーラ レシピ・作り方

スパイス香る自家製コーラ
  • 約15分
ふくえもん
ふくえもん
スパイス量は好みで変えてください

材料(2人分)

  • バニラビーンズ 3cm程度
  • レモン輪切り(1cm) 1枚
  • ライム輪切り(1cm) 1枚
  • 200ml
  • 砂糖 70g~
  • クローブ 3粒
  • シナモンスティック 半分
  • ナツメグパウダー 3~5振り
  • カルダモンパウダー 3~5振り
  • レモンの皮 すりおろし
  • ライムの皮 すりおろし

作り方

  1. 1 すべての材料を鍋に入れて沸騰させたら火を止めて粗熱をとって保存容器へ!
  2. 2 レモンの皮など漬けすぎると渋みが強くなるので半日~1日漬けたら漉して除いてください!
  3. 3 炭酸水で割って出来上がり☆
  4. 4 【大人アレンジ】
    砂糖の20gをカラメルにしてから他の材料を加えて作るとほんのりビターなコーラができます!

きっかけ

クラフトコーラが好きなので

おいしくなるコツ

煮詰めすぎない!

  • レシピID:1330036376
  • 公開日:2020/04/02
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カテゴリ
レモンさつまいも甘煮・レモン煮・煮物その他のお菓子シナモンロール
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