3歳の子どもと作る基本のプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と砂糖を混ぜる

   

2. 2 人肌に温めた牛乳を加えて混ぜる
   バニラエッセンスを加える場合はここで入れる

   

3. 3 茶こしなどでこす

   

4. 4 カップに注ぐ

   

5. 5 天板にお湯を張り、170度で30分蒸し焼きにする
6. 6 カラメルソース
   鍋に☆の材料を入れて中火にかける

   

7. 7 ふつふついってきても、なるべく触らず我慢

   

8. 8 鍋全体が茶色くなってきたら、火を止め、水大さじ1をそっと入れる(跳ねます。気をつけて)

   

9. 9 冷蔵庫で2、3時間冷やして出来上がり
10. 10 カラメルが固まる前に、プリンの上に注ぐ