茅乃舎の出汁活用術！意外と簡単！椎茸の佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 大4個
- 水 100ml
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 茅乃舎の出汁パック 1袋
作り方
-
1
椎茸は細切りにして、鍋に入れる
-
2
水、酒、醤油、みりん、砂糖を鍋に入れて、一煮立ちさせる
-
3
出汁パックを入れて3分程煮る
-
4
出汁パックを取り出し、10分程煮汁がなくなるまで煮る
-
5
器にもって出来上がり
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濃いめの味付けです