手軽に魚を取ろう！鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭の切り身に塩こしょう(分量外)をする
2. 2 玉ねぎを細切りにして、アルミホイルの中央に置く

   

3. 3 2の上に1の鮭を置く

   

4. 4 さらに、ぶなしめじ、エノキをおく

   

5. 5 その上にバターを乗せ、醤油をかける

   

6. 6 アルミホイルの上下を持ち、包むように折る

   

7. 7 上を折ったらこんな感じ

   

8. 8 左右のアルミホイルも隙間ができないように折る

   

9. 9 フライパンに1㎝ほど水を入れ、煮たったらアルミホイルを入れ、蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにする

   

10. 10 盛り付けて完成