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カブと玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カブ

    1/2個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 薬味ネギ

    1本

  • ☆鰹節

    一掴み

  • ☆だし

    小さじ1

  • ☆めんつゆ

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ1

  • ☆おろし生姜

    適量(お好みで調節下さい)

  • ☆水

    300cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カブと玉ねぎの煮物
  • 300円前後

カブに味がしっかり染みてとても美味しいです

作り方

  • 1

    ☆を鍋に入れ先に沸騰させる。

    その間に、カブ.玉ねぎを薄切りしておく。

    薬味ネギは、1cmの長さで整えカットしていく。

  • 2

    沸騰した所で、カブ玉ねぎを入れていき、8分程煮ていく。
    (それでも煮えていなければ、様子をみながら確認していく)

  • 3

    煮えた所で、薬味ネギを乗せたら完成です。

きっかけ

カブを沢山頂いた為

おいしくなるコツ

おろし生姜を入れる事で、美味しくなりました

レシピID: 1330035111

公開日:2020.01.12

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