じゃがいもとエリンギ豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いてやや大きめの一口大に切る
エリンギは一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切る - 2 深さのあるフライパンに油をひき、豚を入れて色が変わるまで炒める
- 3 じゃがいもと☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る
- 4 エリンギを加え、また蓋をし、時々中を混ぜながら、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
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