茄子と玉ねぎ豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
茄子は半月切りにし、水にさらしアク抜きする
玉ねぎは薄切りにする
豚は食べやすい大きさに切る - 2 鍋に水と豚を入れ、煮立ってきたら、浮いてきたアクを取り除く
- 3 茄子と玉ねぎを入れ柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
関連情報
- カテゴリ
- なすの味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ダフィオ2021/05/11 22:42美味しくでしました!ありがとうございます♪